Quando non hai tempo di stare ai fornelli, prima di ricorrere a piatti pronti, pensa che ci sono sempre delle alternative offerte dal frigo. Stasera, nel mio caso: pollo e radicchio. Presto fatto: 30 minuti (in tutto) e passa la […]
Mi è sempre piaciuto il lunedì. La ripresa del ritmo, il racconto delle mirabolanti attività del fine settimana, che chissà se sono poi vere, andare al museo o a prendere un aperitivo come se fosse un giorno di festa. Oggettivamente, […]
Pensa e rifletti, non avrei potuto trovare ricetta migliore per inaugurare la rubrica di cucina di pennaecalamaro. Facile, veloce, gustoso e fresco, questo classico partenopeo vi consentirà di fare una splendida figura senza passare ore in cucina.
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